低脂肪・高たんぱく・低カロリーの鹿肉・・・・ダイエット効果も  

2016年03月19日

今年から鹿肉のフライを前菜に使っています。
脂身がなく、少し臭みがある鹿肉を、工夫を凝らして食べやすくしてます。