今年初のぼたんのお肉(猪肉)・・  

2011年11月27日

11月15日は猪猟解禁日・・初めてやってきた
猪を今日お食べ戴いております。
まだ寒さが今一つもっと寒くなれば猪も脂をため込み
美味しくなります。
ぼたん鍋


          猪のお肉
とってもきれいな色のお肉です。